午前2時半に起きたので
昨日と基本的には同じ
(小麦粉と砂糖は計ったが後はてきとー)で
生地をこねた。
また、こたつ発酵している。
今年第三号のパン。今回は前回の焦げ
から学習して生地を4つに分けて焼く。
私は音楽を聞いて発酵の番だ。
昨日と基本的には同じ
(小麦粉と砂糖は計ったが後はてきとー)で
生地をこねた。
また、こたつ発酵している。
今年第三号のパン。今回は前回の焦げ
から学習して生地を4つに分けて焼く。
私は音楽を聞いて発酵の番だ。